我們的巴薩米克醋

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我們的巴薩米克醋

Our Basamic

＊採用特選的 Lambrusco 與 Trebbiano 葡萄品種，在義大利摩德納嚴格遵守當地傳統製程與規範生產。

＊不添加糖分、增稠劑、香料、著色料、亞硫酸鹽（抗氧化劑）等任何添加物。

＊甜味全來自葡萄本身的糖分。

＊巴薩米克黑醋的酸度・密度：4.5%・1.34，巴薩米克白醋：4.0%・1.29。

＊使用數十年前的橡木桶熟成，賦予濃郁獨特的香氣與層次。

＊香氣濃烈且層次豐富，平衡清爽，同時帶有成熟細膩的風味與極高的多變性。

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