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Laconiko Extra Virgin Olive Oil在世界上最大的橄欖油競賽紐約IOOC中獲得10次優勝者,是系列產品中獲獎最多的特級初榨橄欖油。原料來自我們的莊園和單一橄欖品種(koroneiki橄欖),是100%未混合的、真正的特級初榨橄欖油。此外,還具有青草、朝鮮薊味、胡椒味、新鮮度,並含有超過714mg/kg的多酚(抗氧化劑),因此其保質期可長達兩年多。 Laconiko Extra Virgin Olive Oil運用在任何菜餚來說都是極好的,是料理時的百搭首選油! 它非常適合沙拉、麵包、蔬菜、蘸醬、麵食,也非常適合烹飪(炒、醃製、燒烤)。
(委員會法規(EU)432/2012)EFSA批准了一項健康聲明:只有含有250mg/kg或更多多酚的橄欖油才能聲明:橄欖油多酚有助於保護血脂免受氧化壓力。為了承擔該聲明,應向消費者提供每日攝取20克橄欖油可獲得有益效果的資訊。(委員會法規 (EU) 432/2012)橄欖油主要由單元不飽和脂肪酸油酸(C18:1)組成。以不飽和脂肪取代飲食中的飽和脂肪有助於維持正常的血液膽固醇水平。該聲明僅適用於不飽和脂肪酸含量高的食品,如法規(EC)No 1924/2006附件中所列的「高不飽和脂肪」聲明中所述。